Ernsts hallongömmor


Foto: TV4 Ernsts hallongömmor


Antal portioner:
mellan 15-20 gömmor

Färdigt på:
45 min

Ingredienser:


Kakdeg
200 g smör
0.5 dl socker
4.5 dl vetemjöl

Fyllning
1 l hallon
50 g smör, rumsvarmt
1.5 dl socker
200 g kokos


Gör så här:


1.
Kakdeg
Hacka samman smör, socker och mjöl till en deg.

2. Låt degen vila en halvtimme i kylskåp.

3. Tryck ut degen i lätt smorda och mjölade formar. Sätt ugnen på 200 grader.


4.
Fyllning
Fyll kakformarna med hallon.

5. Rör ihop det rumsvarma smöret, socker och kokos och täck formarna med den.

6. Grädda mellan 8-10 minuter i mitten av ugnen.


Kommentarer




Kommentera inlägget här!



Namn  
Epost    
Blogg    


Kom ihåg mig?

Trackback