Havrekakor med choklad!


Foto: Ulf Svensson

Ingredienser (40 st) 
1 dl havregryn
100 g smör
0,5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
50 g choklad, mörk (70 %)

Tillagning

Kakor med vuxensmak, inte så söta och med kraftig chokladsmak.

1. Sätt ugnen på 200°.
Rosta havregrynen i en torr het stekpanna tills de börjar få färg.
Låt kallna. Vispa smör och socker poröst.
Blanda ner havregryn och mjöl blandat med bakpulver.
Hacka chokladen och blanda ner den i smeten.

2. Forma degen till små runda kulor. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och tryck till dem något med en gaffel.

3. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt kallna på galler

Kommentarer




Kommentera inlägget här!



Namn  
Epost    
Blogg    


Kom ihåg mig?

Trackback